有機農家は冬、もぐらになるのです
今日も穴を掘りました。 野菜セットの販売で周年出荷を目指す場合、 冬の「貯蔵」というものが大事になってきます。 貯蔵にもいろんな貯蔵方法がありますが、 里芋の貯蔵をするには、穴を掘り、その中に埋ける（いける）のです。 先日のゴボウ掘りの穴がコチラ...
ダイヤモンドゴボウ
今日はごぼうを掘りました。 スコップでせっせと掘っていきます。 これはなかなか骨が折れる仕事で、 迂闊にゴボウの際にスコップを入れるとザクッとゴボウを切ってしまいます。 焦って引き抜くとボキッと折れてしまいます。 綺麗に抜けたー！と思ったゴボウが割れていたりします。...
たまねぎ植え。
今日は玉ねぎを植えました。 「マルチ」と呼ばれる黒い穴の開いたビニールを畑に張り、 せっせせっせと植えていきます。 マルチが風でばたつくといけないので穴の上にはしっかり土を乗せていきます。 こんな感じに・・・。 1500本くらいは植える予定です。 これで600本くらいかな？...
うたたね農園オフィシャルサイトオープン！！
ホームページ開設です！ よろしくお願いします！ #お知らせ
